Nors Cassia dažnai vadinamas cinamonu, vis tik tai visiškai kitas prieskonis, kurio gavybai naudojama kito augalo žievės. Jo aštresnis ir sodresnis skonis dažnam patinka net labiau, tačiau būkite atsargūs – per daug šio prieskonio gali ne tik sugadinti patiekalą, bet ir sutrikdyti kepenų veiklą. Svarbu: įsitikinkite, kad sumaltas prieskonis yra grynas, be priemaišų.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.